Politique de Confidentialité

Mise à jour du 29 octobre 2026. Responsable du traitement : F.E.E.E Exploitation Sàrl (FEEE Exploitation Sàrl), RCS B223861, 19 rue Aloyse Kayser, L-3852 Schifflange, Luxembourg. Contact : contact@schmoett.lu.

1. Introduction

Schmoett respecte la vie privée de ses clients. Cette Politique de Confidentialité explique comment nous collectons, utilisons et protégeons vos données personnelles en conformité avec la Loi sur la protection des données du Luxembourg et le Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD).

2. Données collectées

Schmoett collecte les données personnelles suivantes lors de la passation de commande :

  • Prénom et nom - pour identifier le client
  • Numéro de téléphone - pour contacter le client concernant sa commande
  • Adresse email - pour envoyer les confirmations et notifications de commande
  • Adresse de livraison (si applicable) - pour la livraison
  • Informations de paiement - traitées de manière sécurisée par Stripe
  • Notes ou demandes spéciales - relatives à la commande

3. Finalité du traitement

Vos données personnelles sont collectées et traitées pour :

  • Traiter et confirmer votre commande
  • Préparer et livrer vos produits
  • Vous envoyer des confirmations de commande et des notifications
  • Améliorer nos services
  • Respecter nos obligations légales et fiscales
  • Contacter le client en cas de question ou de problème

4. Base légale du traitement

Les coordonnées nécessaires à votre commande sont traitées pour exécuter le contrat de vente. La prospection par e-mail repose séparément sur votre consentement facultatif, via une case non précochée. Refuser ou retirer ce consentement n’empêche pas de commander. Aucun consentement SMS ou WhatsApp n’est déduit de votre numéro de téléphone.

5. Stockage des données

Vos données personnelles sont stockées de manière sécurisée et ne sont conservées que pour la durée nécessaire à l'exécution de votre commande et au respect de nos obligations légales. Après cette période, vos données seront supprimées ou anonymisées.

Fichier clients et préférences marketing

Le fichier clients Schmoëtt rapproche les commandes directes par adresse e-mail, avec les coordonnées nécessaires (nom, e-mail, téléphone), les références, dates, montants payés et le mode retrait/livraison. Il ne copie pas les notes, allergies, codes d’accès ni adresses de livraison dans le CRM. Les coordonnées du CRM sont chiffrées ; l’accès est réservé aux personnes habilitées. Drix et les activités tierces restent séparés.

Chaque choix e-mail, positif ou négatif, est enregistré avec sa date, l’origine, la version du texte et la référence de commande lorsqu’elle existe. Les anciens contacts ne sont pas inscrits automatiquement à une liste consentie. Aucun envoi publicitaire n’est activé dans cette version.

Durées du CRM : choix d’un panier non payé, 30 jours ; preuve d’un choix lié à une commande payée, 3 ans à compter du choix ; fiche client, 3 ans à compter de la dernière commande directe. L’historique exploitable couvre les 3 dernières années. Le consentement e-mail expire après 3 ans sans nouveau choix positif. Une preuve de désabonnement est conservée 3 ans. Ces délais ne prolongent pas la conservation des données comptables ou des données du prestataire de paiement, qui relèvent de finalités distinctes.

Le lien « Me désabonner des promotions par e-mail » permet de retirer le consentement sans compte ni mot de passe. Il figure dans les confirmations des nouvelles commandes ; vous pouvez également écrire à contact@schmoett.lu. Les confirmations nécessaires aux commandes sont distinctes de la publicité.

6. Partage des données

Schmoett ne partage vos données personnelles qu'avec :

  • Vercel, Neon et Upstash — hébergement et stockage privé du service ; accès technique limité aux besoins du service.
  • Stripe - notre prestataire de paiement, pour le traitement sécurisé de vos paiements
  • Nos services de communication - pour vous envoyer des confirmations et notifications par email
  • Les autorités compétentes - si la loi l'exige

Schmoett ne vend ni ne loue vos données personnelles à des tiers.

7. Sécurité des données

Nous mettons en place des mesures de sécurité appropriées pour protéger vos données personnelles contre l'accès non autorisé, la modification ou la suppression. Le traitement des paiements est effectué via Stripe, qui offre un niveau de sécurité certifié conforme aux normes PCI-DSS.

8. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

  • Droit d'accès - accéder à vos données personnelles
  • Droit de rectification - corriger ou mettre à jour vos données
  • Droit à l'oubli - demander la suppression de vos données
  • Droit à la portabilité - recevoir vos données dans un format lisible par machine
  • Droit de rétraction du consentement - retirer votre consentement à tout moment

Pour exercer l'un de ces droits, veuillez nous contacter par téléphone au +352 27 76 74 79.

9. Cookies et technologies de suivi

Notre site peut utiliser des cookies pour améliorer votre expérience. Ces cookies ne contiennent pas de données personnelles sensibles. Vous pouvez contrôler les cookies via les paramètres de votre navigateur.

Mesure publicitaire Google Ads

Le suivi des achats utilise le montant effectivement payé, frais et remises inclus, après vérification auprès de Stripe, ainsi que le mode retrait ou livraison. Une référence technique du paiement est conservée dans votre navigateur jusqu’à 30 jours pour permettre une nouvelle vérification après une interruption et éviter les doublons. Elle ne contient ni vos coordonnées ni vos données de carte bancaire.

Si vous acceptez les cookies, Google Ads dépose un cookie permettant de rattacher votre commande à une annonce sur laquelle vous avez cliqué.

Avec votre accord pour la mesure publicitaire, l’identifiant du clic Google peut également être conservé jusqu’à 30 jours dans votre navigateur puis associé au paiement chez Stripe. Après paiement confirmé, notre serveur prépare pour Google Ads une référence de transaction pseudonyme, la date, le montant payé en euros et l’identifiant du clic. Le registre temporaire utilisé pour cet import expire au plus tard après 31 jours. Cet import ne contient ni nom, téléphone, e-mail, adresse ni données de carte. Il permet la mesure même si vous ne revenez pas sur le site après paiement ; il n’autorise pas la personnalisation publicitaire. Sans accord ou sans identifiant de clic disponible, aucun achat n’est ajouté à ce flux serveur. Les références associées au paiement chez Stripe suivent la conservation du dossier de paiement.

Si vous les refusez, aucun cookie Google n'est déposé et aucun identifiant publicitaire n'est conservé sur votre appareil. Un signal sans cookie ni identifiant publicitaire est néanmoins transmis à Google afin qu'il puisse estimer statistiquement le nombre de commandes issues de ses annonces. Ce signal comprend l'adresse IP de votre appareil, la page consultée, le montant de la commande et une référence de transaction pseudonyme. Il repose sur notre intérêt légitime à mesurer l'efficacité de notre publicité. Vous pouvez vous y opposer en nous écrivant à l'adresse indiquée en bas de cette page.

10. Tiers et liens externes

Notre site peut contenir des liens vers des sites tiers. Schmoett n'est pas responsable de la politique de confidentialité de ces sites. Nous vous encourageons à consulter leur politique de confidentialité avant de partager vos données.

Calcul des frais de livraison avec Google Maps

Lorsque vous recherchez puis choisissez une adresse de livraison, le numéro, la rue et la localité sont transmis à Google Maps Platform pour reconnaître l’adresse et calculer le trajet depuis le restaurant. Votre nom, téléphone, e-mail et contenu du panier ne sont pas transmis à Google pour ce calcul. Aucun appel Google n’est effectué à chaque lettre saisie.

Ce service est soumis aux conditions Google Maps et à la politique de confidentialité Google. Le résultat temporaire permet de vérifier les frais avant paiement ; l’adresse confirmée est conservée avec la commande pour son exécution.

11. Modification de cette politique

Schmoett se réserve le droit de modifier cette Politique de Confidentialité à tout moment. Les modifications seront publiées sur cette page et, si elles sont importantes, vous serez notifié par email.

12. Contact et réclamations

Pour toute question concernant cette Politique de Confidentialité ou pour exercer vos droits, veuillez nous contacter :

  • Par téléphone : +352 27 76 74 79
  • Par email : contact@schmoett.lu
  • En personne : Schmoett, Schifflange, Luxembourg

Vous avez également le droit de déposer une plainte auprès de l'autorité de protection des données du Luxembourg, la Commission Nationale pour la Protection des Données (CNPD).

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